夏天特有的水果，
四百年前由荷蘭人引進台灣，
吃在嘴裡酸又甜、吃得雙手黏又黏，
那就是味道香濃的土芒果。

五十年前又從美國引進新品種，
經過嫁接、改良，
培育出口感香Q、果肉細膩、甜度更高的
愛文、金煌、四季檨……
那是果農的智慧和用心。

新、香、甜美的芒果，
在台灣南部逐漸生根、茁壯。
芒果需要果農的細心栽培，
更需要朋友們都來品嚐，
只要大家全心的照顧，
芒果是台灣農業的新希望。

從綠色的土芒果到紅通通、黃澄澄的愛文芒果
《玉井芒果的秘密》介紹了台灣土芒果和美國愛文芒果嫁接的過程
以及各種不同品種芒果生長的點點滴滴
在書中特別安排的拉頁，還有一棵神奇的芒果樹等著小朋友們來發現喔！

芒果已經成為代表台灣的水果，不但在行政院農委會所舉辦「2007年十大經典國產水果票選活動」中穩坐第一，連日本的雅虎網站水果票選活動，台灣愛文芒果也獲得70％的支持，擊敗日本本土和菲律賓、泰國，印度等水果。你想知道芒果的秘密嗎？這本書將一次通通告訴你！